Corallium rubrum

coral rojo
Coral en la cueva de Amphitrite ( Alghero )
Estado de conservación
Especies no evaluadas
clasificación cientifica
Dominio eucariota
Reino Animalia
sub-reino Eumetazoa
Filo cnidarios
Clase Antozoarios
subclase Octocorallia
Ordenar Alcionácea
Suborden escleraxonia
Familia Coralliidae
Género Corallio
Especies C. rubrum
Nomenclatura binomial
Corallium rubrum
( Linneo , 1758 )

El coral rojo [1] ( Corallium rubrum ( Linnaeus , 1758 ) es un octocoral de la familia Coralliidae , muy extendido en el Mar Mediterráneo y en el Atlántico oriental .

Etimología

Se piensa que la palabra coral deriva del griego koraillon [2] [3] , que es " esqueleto duro ", para otros en cambio siempre en griego kura-halos [3] , que es " forma humana " y otros, finalmente, Derivan el término del hebreo goral [3] , nombre que se da a las piedras utilizadas para los oráculos en Palestina , Asia Menor y el Mediterráneo, entre las que el papel preponderante lo juegan los corales [4] .

Hábitat coralino

El coral rojo es la única especie del género Corallium que vive en el Mediterráneo , desde Grecia y Túnez hasta el Estrecho de Gibraltar , Córcega , Cerdeña , Sicilia y las Islas Baleares incluidas, pero también está muy extendida en el Atlántico oriental en Portugal . Islas Canarias , Marruecos y Cabo Verde , suele llegar hasta los 200 metros de profundidad en lugares poco iluminados y con poca vegetación.

Corallium rubrum se considera una especie endémica del Mediterráneo, aunque se han reportado algunas poblaciones en Portugal y Cabo Verde.

Necesita condiciones de vida particulares: salinidad constante del agua (que debe estar entre 28% y 40 ‰, según el lugar y el tipo de coral), movimiento de agua reducido e iluminación tenue . La tasa de sedimentos suspendidos en el agua, si es demasiado alta, limita su supervivencia.

Por lo tanto, vive preferentemente en lugares umbríos y resguardados (cuevas semioscuras, salientes, grietas de rocas), a partir de una profundidad de 20/30 metros hasta los 200 metros. Excepcionalmente [5] se puede observar a poca profundidad (4 m) y también se ha reportado a profundidades de hasta 800 m. Se puede encontrar en cantidades considerables, en las cuevas de las áreas de Porto Conte , Capo Caccia y Punta Giglio en el noroeste de Cerdeña , en el territorio de Alghero : por estas razones, el territorio del cual la ciudad sarda es la capital . toma el nombre de Riviera del Corallo (a la que también se nombra el aeropuerto de Alghero situado cerca de Fertilia ). En Liguria , en la Reserva Marina de Portofino , la presencia de coral rojo es continua en toda la vertiente sur entre los 15 y los 45 metros de profundidad, llegando incluso a 200 colonias por metro cuadrado . El pequeño tamaño de las colonias asociado a la alta densidad hace que las poblaciones más superficiales no se caractericen por un alto valor económico.

Corallium rubrum es una especie de crecimiento muy lento. Los estudios de tasa de crecimiento han demostrado que las colonias crecen en promedio entre 0,25 y 0,66 mm de diámetro basal durante el período de un año. [6] [7]

Descripción

Forma colonias ramificadas , que pueden superar los 20-30 cm de altura, normalmente de color rojo brillante, pero a veces de color rosa. Rara vez se observan colonias de albinos completamente blancos.

Los pólipos son blancos y transparentes, de sólo unos pocos milímetros de largo, con ocho tentáculos bordeados de apéndices pinnados, visibles cuando estos son evertidos para la captura de alimentos.

El esqueleto de piedra caliza , muy duro y buscado como material para la construcción de joyas, se cubre con una capa de tejido blando, el cenosarco , que se extrae para procesarlo y pulirlo para la creación de joyas y esculturas artísticas.

Biología

Poder

Se alimenta de plancton y sustancias orgánicas en suspensión, capturadas por los tentáculos de los pólipos.
Estos están recubiertos de miles de células ectodérmicas, propias de los celenterados y denominadas cnidoblastos , que contienen una sustancia urticante que paraliza a las presas.

Reproducción y crecimiento

Se reproduce tanto asexual como sexualmente , liberando larvas (plánulas) que, tras una fase planctónica de aproximadamente un mes [8] , se adhieren al sustrato [9] .

Tiene un crecimiento de alrededor de 3-4 mm por año en altura y 0,25-0,60 mm por año en diámetro y esto lo hace particularmente vulnerable a la acción de la recolección humana, una vez que se opera con métodos destructivos; hoy en Italia existe un tipo de pesca selectiva, realizada en el agua directamente por buzo , que permite, si se realiza con criterio, maximizar el rendimiento de la pesca con la elección de solo las ramas más grandes al tiempo que permite la protección de la especie [10 ] .

Ecología

Numerosas especies pertenecientes a los diferentes filos viven en las colonias de coral rojo o en estrecha asociación con ellas.

Un estudio reciente [11] sobre moluscos asociados a Corallium rubrum ha demostrado que entre las especies más comunes que viven en él se encuentra ciertamente Pseudosimnia carnea , un gasterópodo perteneciente a la familia Ovulidae y varias especies de Muricidae , entre ellas Ocinebrina paddeui , hoy en día una especie endémica. de las colonias de coral rojo de Alghero, y numerosas Coralliophila spp.

Conservación

Cabe destacar la reciente creación del área natural marina protegida Capo Caccia - Isola Piana , dentro de la cual se ha creado un área específica " A " de absoluto respeto para preservar la " Grotta del Corallo ", donde en los techos internos y a lo largo de los alrededores aún existe una buena cantidad de coral y para el que se está llevando a cabo un singular proyecto de repoblación [12] con la creación de unos soportes especiales en los que se han injertado trozos de coral procedentes de los residuos de corte proporcionados por coraleros profesionales que operan en el área.

Estos particulares soportes de granito fueron hundidos [13] en la zona de Punta Sant'Antonio en enero de 2005 y poblados de colonias de coral [14] , con el fin de sentar las bases para una futura conservación de la especie en la zona. Durante una fase de hundimiento posterior [15] , se colocaron estructuras adicionales bajo el agua [16] para brindar apoyo a otras colonias.

Pesca

La pesca de coral rojo actualmente solo se realiza exclusivamente en coral submarino , con una licencia específica renovada cada año por la Región de relevancia, operando generalmente en zonas de aguas profundas desde unos 80 m hasta unos 130 metros de profundidad. Se ha practicado y se practica especialmente en Italia , Francia , España , Grecia , Marruecos y Túnez , pero también, en menor medida, en Argelia y Croacia . Se estima que en los últimos años, en todo el Mediterráneo, se pescaban 60 toneladas de coral al año, actualmente esta cantidad se ve muy reducida gracias al cambio en las políticas de protección y gestión de la flora y fauna marina operadas por los gobiernos que han Prohibidas las tecnicas de retiro masivo.

La pesca hasta la década de 1980 se realizaba a través de un barco de pesca a motor, antiguamente de vela latina, llamado coral, que arrastraba una gran cruz de madera de brazos iguales, inventada por los árabes en el siglo X (llamado por los habitantes de Torre del Griego , primer coral pescadores, ngegno y luego el ingenio italianizado, es decir ingenioso) lastrados a través de peñascos y a los que se sujetaban grandes redes de cáñamo. Este tipo de pesca ya no se utiliza en la actualidad ya que el ingenio daña gravemente los fondos marinos erradicando por completo los distintos tocones de coral y destruyendo todo el entorno sumergido por donde pasaba el instrumento.

En Cerdeña , en particular, hay registros [17] de usos ornamentales desde el siglo V aC en las áreas de Nora , Tharros y Cagliari .

Alguer

El coral de Alghero , ciudad de lengua y tradición catalanas en Cerdeña , es conocido [18] como uno de los mejores del Mediterráneo por su particular reputación por su cantidad, calidad, compacidad y sobre todo por su color rojo rubí, por lo que tanto como para resaltar uno de los aspectos económicos más importantes del territorio, también llamado Riviera del Corallo , y de la ciudad, y tener en su escudo una rama del precioso coral rojo sobre una base de roca. Por la particular combinación con la joyería y la orfebrería también toma el nombre de oro rojo, tanto es así que se vende al mismo precio que el metal precioso.

En los siglos pasados ​​en la ciudad existió una institución denominada, en lengua catalana , " Caixa del Cural ", que poseía un fondo de coral pagado en porcentaje al final de cada campaña de pesca y reservado a la categoría de pescadores de coral cuando, debido a vejez, ya no podían continuar con el negocio. Esta caja se utilizó en ocasiones [19] para financiar obras de interés público, como partes de la Catedral de Alghero .

De principios del siglo XX. Alghero se ha convertido en la capital de la pesca del coral, tras el descubrimiento de los bancos de pesca por parte de los pescadores de Torre del Greco tras el fin de la pesca de los "bancos muertos" de Sciacca temporadas de verano, de miles de barcos de coral. Durante siglos estas embarcaciones realizaban la retirada mediante la técnica del ingenio, la herramienta cruzada equipada con una pesada barra de metal a la que se aseguraban numerosos trozos de red. Debido a la particular acción devastadora del fondo marino de este instrumento, esta técnica fue completamente prohibida en Cerdeña [20] . Siguiendo la Región de Cerdeña , la CEE , en 1994 , con una directiva prohibía el abordaje y el uso de ingenios o herramientas similares.

La pesca de coral está actualmente regulada por la Región de Cerdeña y está permitida solo a 30 pescadores submarinos profesionales con licencia regular a profundidades de no menos de 80 metros [21] [22] y en el período del 1 de mayo al 15 de octubre [21] [23 ] .

Sciaca

Igualmente importante para la pesca de coral fue la ciudad de Sciacca : el comienzo de la pesca de coral comenzó oficialmente en 1875 , cuando se encontraron tres arrecifes de coral en el mar frente a Sciacca, que suministraban grandes cantidades de coral. Probablemente fueron los árabes quienes descubrieron este enorme depósito de treinta metros de altura de varias capas de coral en descomposición.Hasta 1887 la actividad pesquera fue intensa, luego, más tarde, los tres arrecifes de coral se encontraron agotados [24] .

El coral Sciacca tiene un tamaño limitado, generalmente no supera los 10-12 milímetros, y su color puede variar desde el rojo anaranjado hasta el rosa salmón intenso y el rosa pálido.

Océano Pacífico

Otra área conocida por la pesca de coral es el Océano Pacífico, donde se identificaron y pescaron cuatro variedades de coral entre 1965 y 1979 [25] : Midway (Pleurocorallium secundum) , Garnet (Hemicorallium regale) y Deep Sea (Hemicorallium lauense) .

Japón

Japón también juega un papel importante en la pesca del coral con su coral Moro o Aka ( Corallium japonicum ) ; (sinónimo Corallium japonica ) desde 1889 , después de la revolución japonesa, esta especie lejana también llega al mercado de pescado italiano, de hecho en el país japonés se pescan variedades de coral diferentes en valor y precio, absolutamente no confundir con C. rubrum : la llamada Cereza (Pleurocorallium elatius) de color rojo medio o naranja. En ocasiones se ha pescado una cantidad muy pequeña de color rosa, llamado " Coral piel de ángel ", de color blanco matizado de rosa. El tamaño de las ramas tiene cierta importancia dado que las matas alcanzan un tamaño de 30-40 centímetros con ramas que tienen un diámetro de 160 milímetros [26] .

Filipinas

El Missu Coral (Hemicorallium sulcatum) de color rosa se pescaba en el norte de Filipinas, pero solo durante unos pocos años.

vietnam

Frente a las costas de Vietnam, barcos japoneses han pescado el raro Pleurocorallium konojoi de color blanco perfecto con un "grano" similar al Pleurocorallium elatius (Cerasuolo, Momo, Satsuma)

Mano de obra artística

Desde tiempos inmemoriales, el coral rojo se pesca y comercializa principalmente para la creación de joyas y obras de arte. Se monta principalmente sobre oro y plata o se perfora para obtener collares y pulseras.

El procesamiento se divide en varias fases a partir de la eliminación del recubrimiento, el cenosarco , desde la limpieza, desde el corte y/o tallado, desde el procesamiento y finalmente desde el pulido.

Desde hace algunos años el coral se ha utilizado en el arte contemporáneo gracias al célebre artista Jan Fabre .

Algunas obras fueron donadas al Pio Monte della Misericordia , en los laterales del famoso cuadro de Caravaggio , Las Siete Obras de Misericordia .

Trápani

«Trapani, una ciudad de antigua fundación, está situada sobre el mar que la rodea por todos lados. [….] En ella la pesca es abundante y excede las necesidades; los grandes atunes se pescan con grandes redes y coral de buena calidad; justo en frente de la puerta de la ciudad hay una salina".

( Al Idrisi , geógrafo árabe, 1154 )

La historia del coral Trapani tiene orígenes muy lejanos y ya en el siglo XII el viajero árabe Idrisi informó de su preciada calidad.

Entre los siglos XV y XVI los pescadores de Trapani comenzaron a pescar corales, gracias a la abundancia de arrecifes coralinos descubiertos. La artesanía del procesamiento del coral se volvió así sistemática: los pescadores de coral, reunidos en el gremio de pescadores del pequeño puerto deportivo del Palacio, vivían concentrados en la actual Via Corallari. Los corales de Trapani adquirieron fama en toda la cuenca mediterránea y en Europa con sus productos: objetos sagrados y profanos, cabezales y marcos, pesebres en los que se mezcla coral con oro, plata, esmaltes y piedras preciosas. En el Museo Regional Agostino Pepoli de Trapani se pueden admirar esculturas, joyas y otras obras de los maestros de Trapani realizadas en coral entre los siglos XVI y XVIII. Hoy, sin embargo, la pesca ha desaparecido casi por completo, mientras que el procesamiento de coral se limita a unos pocos artesanos.

Torre del Greco

Desde la década de 1980, la marina de Torrese abandonó la pesca, ahora practicada por buzos, para dedicarse por completo a la transformación del coral noble .

La historia de la elaboración del coral en Torre del Greco nace con la migración de los trabajadores de Trapani y está documentada desde el siglo XV [27] . En 1790 se constituye en la ciudad de Torre del Greco la Royal Coral Company , con la idea de trabajar y comercializar el coral capturado. Esto demuestra que la pesca de coral floreció durante muchos años en la ciudad de Campania.

Además, el Código del Coral (elaborado por el jurista napolitano Michele Jorio ) fue promulgado el 22 de diciembre de 1789 por el rey Fernando IV , con el objetivo de regular la pesca del coral que en esos años contó con la participación de los genoveses , además de los marineros de Torresi. , Livorno y los de Trapani

Sin embargo, esta regulación no tuvo el éxito esperado [27] . A partir de 1805 , año en que se fundó la primera fábrica de procesamiento de coral en Torre del Greco (por Paolo Bartolomeo Martin, francés pero de origen genovés), comenzó la época dorada para el procesamiento de coral en la ciudad situada en las faldas del Vesubio , también porque, junto con el procesamiento, la pesca del coral estaba cada vez más bajo el dominio de los pescadores de Torresi. A partir de 1875 los Torresi comenzaron a trabajar con el coral de Sciacca y en 1878 se construyó en la ciudad una escuela de procesamiento de coral (que cerró en 1885 para reabrir en 1887 ), donde se estableció un museo de coral en 1933 . Luego llegó el momento de procesar el coral japonés descubierto en los mercados de Madrás y Calcuta .

Hoy en Torre del Greco ya no se practica la pesca del coral (el último coral fue desarmado en 1989 [10] ) pero la ciudad sigue siendo el centro de procesamiento de coral más importante del mundo [28] [29] , con más de 2000 empleados en el sector [30] .

Mitología

Según Ovidio [31] ( Metamorfosis , IV, 740-752) el coral rojo nació de la sangre de una de las Gorgonas , Medusa , cuando Perseo la decapitó. Las Gorgonas tenían la capacidad de petrificarse con la mirada, y la sangre de Medusa, en contacto con la espuma creada por las olas, petrificaba unas algas que se volvían rojas con la sangre.

Vasari , en la descripción de su cuadro Perseo y Andrómeda , escribió [32] en 1570 :

«[...] ¿dónde está Perseo, que al fundir a Andrómeda, desnuda sobre la roca del mar, y habiendo puesto en tierra la cabeza de Medusa, la cual, saliendo de la sangre del cuello cortado, y untando el agua del mar , dio a luz a los corales ".

Simbología

El coral es un antiguo amuleto de valor apotropaico para los recién nacidos, aún muy difundido en la actualidad. Según la tradición pagana, las ramitas puntiagudas atravesaban el mal de ojo lanzado por la envidia, mientras que para los cristianos su color rojo recordaba a la sangre de Cristo, de hecho ya se usaba en la Edad Media para los relicarios de la Cruz . El coral asumió así el valor de símbolo de la doble naturaleza de Cristo , humana y divina. Por este motivo se encuentra en numerosas pinturas bajomedievales y renacentistas, como la Madonna del solletico de Masaccio , la Madonna di Senigallia y el retablo de Brera de Piero della Francesca [33] .

Notas

  1. ^ Mipaaf - Decreto Ministerial n ° 19105 del 22 de septiembre de 2017 - Nombres en italiano de especies de peces de interés comercial , en politicheagricole.it . Consultado el 15 de marzo de 2018 .
  2. ^ Tamara Cattaneo, Las bellezas del arrecife de coral , en isolanews.net (archivado desde el original el 4 de agosto de 2013) .
  3. ^ a b c Asociación internacional de piedras preciosas de colores, Coral , en gemstone.org . Consultado el 17 de abril de 2012 (archivado desde el original el 15 de abril de 2012) .
  4. ^ Gem by Gem - Asociación internacional de piedras preciosas de colores, Corallo , en gemstone.org . Consultado el 10 de abril de 2008 (archivado desde el original el 16 de mayo de 2008) .
  5. ^ Las más hermosas inmersiones en las cuevas sumergidas del parque marino Capo Caccia , en portoconte.it . Consultado el 13 de septiembre de 2007 .
  6. ^ Marschal C, Garrabou J, Harmelin JG, Pichon M, Un nuevo método para medir el crecimiento y la edad en el precioso coral rojo Corallium rubrum (L.) , en Arrecifes de coral , vol. 23
  7. ^ Bramanti L, Vielmini I, Rossi S, Tsounis G, Iannelli M, Cattaneo-Vietti R, Santangelo G, Parámetros demográficos de dos poblaciones de coral rojo (Corallium rubrum L. 1758) en el Mediterráneo noroccidental , en Biología marina .
  8. ^ MARtínez-Quintana A, Bramanti L, Viladrich N, Rossi S, Guizien K, Cuantificación de los rasgos larvales que impulsan la conectividad: el caso de Corallium rubrum (L. 1758) , en Biología marina .
  9. ^ Minasi, Raffaele (MondoMarino.net). La noche de los corales .
  10. ^ a b Encarta, El coral rojo , en it.encarta.msn.com . Consultado el 9 de abril de 2008 (archivado desde el original el 4 de septiembre de 2009) .
  11. ^ Crocetta F., Spanu M. (2008).
  12. ^ Conservación de Corallium rubrum en sitios superficiales , en ampcapocaccia.it . Consultado el 13 de septiembre de 2007 (archivado desde el original el 6 de octubre de 2007) .
  13. ^ Primera fase de hundimiento de los módulos destinados a albergar fragmentos de colonias de Corallium rubrum ( PDF ), en ampcapocaccia.it , 14 de marzo de 2005. Consultado el 13 de septiembre de 2007 (archivado desde la URL original el 7 de mayo de 2006) .
  14. ^ Las primeras 200 colonias de Corallium rubrum han sido transferidas a los módulos ubicados en la zona A2 del Área Marina Protegida ( PDF ), en ampcapocaccia.it . Consultado el 13 de septiembre de 2007 (archivado desde el original el 7 de mayo de 2006) .
  15. ^ Segunda fase de hundimiento de los módulos destinados a albergar fragmentos de colonias de Corallium rubrum ( PDF ), en ampcapocaccia.it . Consultado el 13 de septiembre de 2007 (archivado desde el original el 21 de junio de 2006) .
  16. ^ Fases de montaje de las estructuras modulares diseñadas para albergar los fragmentos de colonias de Corallium rubrum ( PDF ), en ampcapocaccia.it . Consultado el 13 de septiembre de 2007 (archivado desde el original el 19 de septiembre de 2006) .
  17. ^ ( FR ) ( FR ) C. Rondi-Costanzo, Corail de Béziers, du Midi de la Gaule et de Méditerranée entre los s VIIe y IIIe. AV. J.-C. (Languedoc Occidental Protohistorique: Fouilles Et Recherches Recentes (VIe-IVe S. Av. J.-C.) , editado por D. Ugolini, Aix-en Provence, enero de 1997, pp. 197-239, 228 -229, ISBN  2-85399-391-4 .
  18. ^ El Coral de Alghero , en sardegna-camping.it . Archivado desde el original el 22 de agosto de 2009 .
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  20. ^ Ley regional 30 de mayo de 1989, n. 23 , en Regione.sardegna.it , 30 de mayo de 1989. Consultado el 8 de marzo de 2010 .
  21. ^ a b Ley regional núm. 59. Reglamento de pesca de coral para el año 2010 ( PDF ) , en Regione.sardegna.it , 26 de enero de 2009. Consultado el 8 de marzo de 2010 .
  22. ^ Corallo, Giunta lanza las reglas de pesca para 2010 , en Regione.sardegna.it , 27 de enero de 2010. Consultado el 8 de marzo de 2010 .
  23. ^ Coral rojo, Cerdeña se confirma como una región modelo en el Mediterráneo , en Regione.sardegna.it , 1 de octubre de 2009. Consultado el 8 de marzo de 2010 .
  24. ^ El coral de Sciacca , en vivisciacca.com . Consultado el 3 de abril de 2008 (archivado desde el original el 17 de abril de 2016) .
  25. ^ Procesamiento de coral , en ludovicodelia.it . Consultado el 3 de abril de 2008 (archivado desde el original el 11 de enero de 2008) .
  26. ^ Pesca de coral , en raffaelebrancaccio.com . Consultado el 4 de marzo de 2008 (archivado desde el original el 13 de mayo de 2008) .
  27. ^ a b Francesco Balletta, La riqueza de Torre del Greco desde finales del siglo XVII hasta las primeras décadas del siglo XIX ( PDF ), en Journal of Financial History (Universidad de Nápoles) . URL consultada el 3 de abril de 2008 (archivado de la URL original ) el 28 de octubre de 2020) .
  28. ^ Adnkronos, Mujeres coralinas, dos siglos de trabajo femenino , en adnkronos.com . Consultado el 9 de abril de 2008 (archivado desde el original el 23 de agosto de 2009) .
  29. ^ Informarte, El "oro rojo" de Torre del Greco - El Museo Liverino de Torre del Greco (Na) , en marketplace.it . Consultado el 9 de abril de 2008 (archivado desde el original el 22 de octubre de 2008) .
  30. ^ Sesión n. 141 del 4/4/2007, Informes parlamentarios Cámara de Diputados , en camera.it , 4 de abril de 2007. Consultado el 9 de abril de 2008 (archivado desde la url original el 6 de mayo de 2007) .
  31. ^ Perseo y el origen del coral . Iconografía e Iconología, Departamento de Historia del Arte, Facultad de Humanidades de la Universidad de Roma "La Sapienza".
  32. ^ El nacimiento de Coral . Iconografía e Iconología, Departamento de Historia del Arte, Facultad de Humanidades de la Universidad de Roma "La Sapienza".
  33. ^ AA.VV, Los grandes museos del mundo: Galería Uffizi , Roma, Scala Group, 2003.

Bibliografía

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