Largo S

largo S
El hipermercado Esselunga en Cusano Milanino
Estado Italia
Formulario de empresaSociedad Anónima
Base1957 en Milán
Fundado porBernardo Caprotti , Guido Caprotti, Claudio Caprotti , Marco Brunelli , Nelson Rockefeller
SedePioltello , fracción Limito ( MI )
GrupoSupermercados italianos
Gente clave
SectorGran distribución organizada
productosAlimentos y bienes de consumo
Ingresos8.400 millones de euros [1] (2020)
Lngresos netos270 millones € [2] (2020)
Empleados24.700 (2020)
Eslogan"Cuanto más la conoces, más te enamoras"
Sitio webwww.esselunga.it

Esselunga SpA es una empresa italiana que opera en la distribución a gran escala organizada en el norte y centro de Italia con supermercados y grandes superficies . Es una subsidiaria de Supermercados Italianos . Esselunga controla aproximadamente el 8,7% de las ventas en los supermercados e hipermercados italianos con más de 170 puntos de venta en las regiones de Lombardía , Véneto , Piamonte , Emilia-Romagna , Toscana , Liguria y Lazio .

Historia

1950

A mediados de los años cincuenta el empresario Nelson Rockefeller fundó, a través de la Corporación Internacional de Economía Básica (IBEC), junto con algunos socios italianos, la primera cadena de supermercados italiana, Supermarkets Italiani SpA Tras algunos contactos con importantes grupos industriales y comerciales, entre los que se encuentran La Rinascente , gracias también a los contactos con la Cámara de Comercio Italiano-Americana, fue posible encontrar socios interesados ​​en la propuesta [3] . Los futuros socios Guido Caprotti y Marco Brunelli , que habían sido compañeros de colegio, se enteraron de los planes de Rockefeller durante su estancia de fin de semana en Saint Moritz y, en los pasillos del hotel Palace, escucharon a los dos hermanos Brustio (máximo director del La grupo Rinascente) discuten que algunos estadounidenses estaban en conversaciones para abrir supermercados en Italia. «Los dos amigos entienden rápidamente que esta es una oportunidad única. En Milán convencen a Bernardo, el hermano de Guido, y de inmediato arranca la operación para vencer a la Rinascente. Gracias a la mediación de la condesa Laetitia Boncompagni Pecci Blunt, contactan con el magnate de Nueva York y consiguen tenerlo como invitado en la casa detrás de la Scala: una cena lombarda, con risotto y panecillos, que marca el nacimiento de Esselunga». [4]

El éxito de la iniciativa fue enorme y cada vez que se abría un nuevo supermercado, la policía tenía que intervenir por la afluencia de aglomeraciones y también había reporteros y ambulancias para emergencias. [5]

La empresa fue establecida el 13 de abril de 1957 en Milán como Supermarkets Italiani SpA y un capital social de un millón de liras, 51% suscrito por IBEC y el resto por accionistas italianos - los industriales textiles Bernardo y Guido Caprotti (18%). empresarios y propietarios del Corriere della Sera Mario y Vittorio Crespi (16,5 %), Marco Brunelli, hijo de un conocido anticuario milanés (10,3 %), la princesa Laetitia Boncompagni, amiga personal de Nelson Rockefeller (3 %) y Franco Bertolini, financiero consejero de Crespi (1,2%). En tres meses, el capital social se elevó primero a 60 y luego a 420 millones; Se nombraron directores Franco Bertolini, Marco Brunelli, Bernardo Caprotti , Ruggero di Palma Castiglione, Roland H. Hood, Wallace D. Bradford. Los nuevos socios no solo estaban totalmente dispuestos a aceptar los términos de propiedad, administración y gestión de IBEC, sino que también expresaron su voluntad de contribuir a la creación de tiendas que fueran réplicas exactas de los supermercados estadounidenses, conducidas de manera exclusiva por la gerencia estadounidense, como Boogart recordó: «Además (…) no querían que nuestras tiendas estuvieran influenciadas por los italianos. Querían que nuestras tiendas fueran, tanto en gestión como en apariencia, perfectamente idénticas a las americanas. (…) Querían una alta dirección estadounidense que durara y la razón por la que aceptaron este desafío fue porque lo prometieron. No solo eso: incluso en el nombre no debe haber dudas sobre el modelo elegido como referencia, por lo que los socios italianos rechazaron la propuesta estadounidense de usar marcas como Mercado o Mercato, a favor del término Supermercado: Discutimos largo y tendido. sobre el nombre a poner y fueron los hermanos Caprotti para sugerir simplemente llamarlo Supermercado…”». [3]

La primera tienda de Supermarkets Italiani SpA fue inaugurada el 27 de noviembre de 1957 en un antiguo taller en Viale Regina Giovanna en Milán por Rockefeller y sus socios italianos. El rótulo consistente en la palabra "Supermercado", diseñado por Max Huber , se caracterizaba por una S cuya parte superior era muy alargada: ese rótulo dará entonces el nombre a "Esselunga". Con los años, el edificio donde Esselunga abrió su primera tienda fue vendido a otras cadenas de supermercados.

años sesenta

El primer supermercado de la Toscana se abrió en Florencia el 9 de febrero de 1961 en via Milanesi. [6] Los hermanos Caprotti ( Bernardo , Guido y Claudio) adquirieron el mismo año el 51% de la propiedad que antes tenía Rockefeller, pagando 5 millones de dólares con el aporte de Marianne Maire en Caprotti, madre de los tres hermanos Caprotti, con 300 millones de liras [4] . La dirección estadounidense, encabezada ya no por Richard W. Boogart, sino por Dick Simpson y Roland Hood, dejó la dirección de Supermarkets Italiani a principios de los años sesenta. Los americanos, además de dejar su impronta empresarial en los supermercados, montaron el almacén e iniciaron la producción de algunos productos de marca privada que no existían en el mercado italiano (por ejemplo: pan de molde). Bernardo Caprotti se convirtió en director ejecutivo en 1965 y fue asistido por Ferdinando Schiavoni (entonces director comercial y, con el tiempo, vicepresidente y accionista) y por Claudio Caprotti [4], quien estuvo a cargo del desarrollo y la gestión de la sucursal florentina hasta 1972 [ 3] . Con el tiempo, a Caprotti y Schiavoni se unirá Paolo De Gennis, quien primero se convertirá en gerente general y luego en vicepresidente. De Gennis desarrollará posteriormente los departamentos de productos frescos.

De los años setenta a los noventa

La campaña publicitaria “mil liras largas” se utilizó de 1969 a 1971. Y es en esta campaña, comisariada por Alberto Gandin, que nació el nombre esse long. El lema era “ven y gasta 1000 liras largas en el supermercado con S larga”. A partir de ese momento, los clientes comenzaron a llamar a los supermercados "Esselunga", que pasará a ser el nombre de la empresa operadora mientras que el holding seguirá llamándose Supermercados Italianos [7] .

Gracias a la contribución de Charles Fitzmorris Jr, en 1974 la empresa construyó su primer almacén computarizado [8] . En colaboración con Armando Testa, en 1979 se lanzan los alimentos congelados Esselunga [9], los primeros productos de marca con el nombre de la cadena [10] a los que seguirán las marcas Fidel, Naturama, Bio y Top que sustituirán a las marcas creadas en Los sesentas.

Mientras tanto, el tamaño de los supermercados se hizo cada vez más grande. En 1987 la agencia Armando Testa le dio al logo de Esselunga su versión actual.

Siguiendo el modelo de las tiendas americanas de la cadena Dominick's en las que trabajaba Giuseppe Caprotti, en 1988 se inauguró en Florencia en via di Novoli [11] el primer Superstore de la cadena . Luego, en 1991, se inauguró el primer centro comercial en Marlia, cerca de Lucca. En 1994 se introdujo un programa de fidelización de clientes , Fidaty y al año siguiente se lanzó una primera campaña publicitaria enfocada en la calidad en colaboración con Armando Testa con el lema “Con nosotros la calidad es algo especial” a la que siguió la campaña “Famosos por calidad"; los carteles de las dos campañas se exhibieron en el Louvre [12] .

En 1989, nuevamente sobre el modelo americano importado por Giuseppe Caprotti, se abrió el primer departamento de perfumería. Más tarde ese sector se convertirá en una cadena separada y el 26 de junio de 2002 se inaugura la primera perfumería (la primera marca de perfumería es Olimpia Beautè que luego se convertirá en EsserBella ), en la galería de via Ripamonti en Milán. [13]

A mediados de los noventa se probaron las dos primeras barras en los puntos de venta de Parma y Sarezzo. [14]

Desde la década de 2000 hasta la actualidad

En 2001 se lanzó el servicio de compras en línea [15] y el 1 de marzo de 2017 se inauguró en Varedo la primera unidad de compras en línea llamada Click and Go . [dieciséis]

Entre 2005 y 2006, el grupo se reorganizó: las propiedades de Esselunga (alrededor de 150, por un valor de más de 2 mil millones de euros) [17] se fusionaron parcialmente en la empresa recién creada "La Villata Immobiliare di Investimento e Sviluppo SpA", y la resto (unas cuarenta propiedades) en Orofin SpA, ambas controladas por Italian Supermarkets [18] .

Il Sole 24 ore interpretó las operaciones de reestructuración empresarial como una señal de una posible venta de la actividad operativa al grupo británico Tesco oa otro grupo extranjero. [19] A raíz de las preocupaciones expresadas por una parte de la clase política italiana por el traspaso de un grupo italiano de la GDO a propiedad extranjera, se hicieron hipótesis de que Coop estaría interesada .

Bernardo Caprotti declaró el 21 de septiembre de 2007 que su empresa no estaba en venta, al menos no en el corto plazo, sugiriendo la posibilidad de una cotización de la empresa en la bolsa de valores. [20]

En 2019 nació una nueva línea de productos Esselunga llamada SMART (que se distingue por el color amarillo), con precios muy económicos.

A partir de diciembre del mismo año, tras la adquisición de algunas antiguas tiendas de otras cadenas de gran distribución , se crea la marca laEsse para supermercados de proximidad y de pequeño tamaño, actualmente distribuida con siete sucursales en Milán y una en Roma . [21] [22] [23] El 15 de diciembre de 2021, se abre la cuarta tienda en Veneto, Esselunga di Ponte Alto en Vicenza . Este supermercado representa, por ahora, la Esselunga más nororiental de Italia.

Modelo de negocio

Inspirado por Nelson Rockefeller y sus gerentes, Bernardo Caprotti, con la ayuda de sus hermanos Guido y Claudio Caprotti, y sus hijos Giuseppe y Violetta Caprotti [3] , logró crear una empresa muy exitosa: hoy tiene más de 24.000 empleados y 159 puntos de venta y con 8.000 millones de facturación. Una de las características es el modelo de negocio elegido, que se caracteriza por una organización en grandes y muy grandes tiendas, la mayoría de tamaño similar, elección que hace más sencillo y homogéneo el abastecimiento y permite la gestión a través de un centro de distribución único con departamentos dedicados a diversos sectores específicos, frutas y hortalizas, gastronomía, vinos. [24]

A diferencia de competidores, como Coop , Carrefour y Auchan , que también se centran en puntos de venta más pequeños pero más extendidos, los puntos de venta se encuentran casi exclusivamente en las grandes ciudades o en sus inmediaciones. Además, Esselunga está presente casi únicamente en el norte de Italia: en particular en Lombardía, Liguria, Piamonte, Emilia, Véneto, Toscana y Lazio. [24]

La elección de la posición constituye un elemento importante del modelo de negocio de Esselunga, en un sector como la gran distribución en el que una buena ubicación es la base del éxito de la empresa. En este escenario, Esselunga ha construido la reputación de una empresa que presta gran atención a la elección del posicionamiento desde el principio. [24]

Otra característica clave está relacionada con la facturación por metro cuadrado, que convierte a Esselunga en una buena práctica internacional : de hecho, Esselunga registró en 2015, según los últimos datos disponibles, 15.732 euros de ventas por metro cuadrado, aproximadamente el doble de la media italiana en grandes empresas. distribución a escala alimenticia, que se sitúa en 7.184 euros el metro cuadrado. [25]

El sector de venta online de Esselunga a casa sigue siendo el primer sitio italiano de venta online de productos físicos [26] . Esselunga ha mostrado atención a la evolución del consumo, ampliando la oferta y ofreciendo, además de los clásicos productos de supermercado, también otro tipo de productos, desde tecnología hasta juguetes. [26] El enfoque de Esselunga está ligado a la visión de su fundador y su hijo Giuseppe y su relación con los Estados Unidos [4] , donde adquieren una mentalidad basada en la innovación, la experimentación y el marketing .

Gracias a esta frecuentación con América, Bernardo y Giuseppe Caprotti fueron los primeros en introducir muchas innovaciones en el sector en Italia y, en particular, los primeros en entrar en el negocio de los supermercados; abrir una oficina de marketing interna dedicada a las estrategias de comunicación y fidelización de clientes; [26] Pasar del supermercado a la hipertienda como palanca de desarrollo y aumento del volumen de ventas. [3] [27]

Datos económicos

En 2016 alcanzó una facturación de 7.500 millones de euros. [28] En 2017, los ingresos alcanzaron los 7.750 millones de euros con un aumento del 3,1 % en comparación con 2016 gracias también a la apertura de 4 nuevas tiendas. El GOP (margen bruto de explotación) aumentó un 7,8% hasta los 650 millones (lo que representa el 8% de las ventas) gracias a la operación de consolidación de las 83 propiedades de Villata (a los tres herederos de Caprotti, que tenían cada uno un 22,5 %, 321 millones cada uno). El beneficio superó los 305 millones (+38%). El número de empleados también está creciendo. [2] En 2018 los ingresos aumentaron un 2,1 % hasta los 7910 millones de euros con un EBITDA de 702 millones un 9 % más, el beneficio neto es de 286 millones. [29]

Mercadeo

Uno de los rasgos distintivos de la empresa, especialmente en sus primeras décadas de vida, es la voluntad de estar siempre a la vanguardia del sector no sólo en productos, sino también en cuanto a marketing publicitario [4] [30] .

Ya en 1994, Esselunga tenía una oficina de marketing que gradualmente amplió sus áreas de especialización a:

Si inicialmente la oficina de marketing de Esselunga se enfoca en campañas publicitarias con fines meramente comerciales, luego Bernardo Caprotti -gracias a la sugerencia de su hija Violetta Caprotti [4] - se inspira en las grandes campañas americanas, replanteando la promoción como una oportunidad para contar la marca, mejorar la alta calidad de los productos vendidos [31] .

Uno de los elementos clave de la imagen de Esselunga está relacionado, de hecho, con el énfasis en la calidad del producto, que se evidencia en la introducción de líneas de productos dedicadas. Un ejemplo es la marca Esselunga Naturama: una línea de productos frescos como frutas, verduras, carnes, aves y pescados, que se destacan porque son controlados en cada etapa de preparación, de acuerdo con las especificaciones de la empresa.

A partir de una idea empresarial de Giuseppe Caprotti (hijo de Bernardo), la cadena fue una de las primeras en el comercio minorista italiano a gran escala en vender productos orgánicos [26] .

La nueva forma de describir la empresa y el producto es entendida por Caprotti como un vínculo de confianza entre el consumidor y Esselunga. De esta idea nació, en 1995, la tarjeta Fidaty [32] , por sugerencia del estadounidense Tom Wilson y por instigación de Giuseppe y Violetta Caprotti [4] [26] , que permite acceder a descuentos y promociones, así como como acumular puntos para cobrar premios [33] . Esta relación de confianza se traduce también en la fidelización de los clientes. Ese mismo año se lanzó la emblemática campaña publicitaria “Esse precios largos, precios cortos”, que obtuvo tal éxito que llevó al empresario a tomar conciencia de la identificación de su Supermercado con “Esselunga” que pronto se convirtió en el nombre de la empresa. [33] .

Las campañas publicitarias de Esselunga fueron seleccionadas y concebidas por el renombrado talento de Armando Testa , quien ayudó a rediseñar el concepto mismo de la publicidad comercial italiana. Ya no se trata de publicidad con una mera finalidad comercial e informativa, sino de campañas que han quedado en el imaginario colectivo de los consumidores. El concepto creativo fue desarrollado con inteligencia e ironía por Testa, quien pensó en una reinterpretación cautivadora de los alimentos frescos a la venta en los supermercados de Esselunga: la calidad es tal que los productos adquieren una 'personalidad' distintiva. Se trata de la campaña publicitaria 'Con nosotros la calidad es algo especial' que, con más de 70 temas, sigue presente en el Musèe des Affiches del Louvre [27] . En 2001 esta campaña fue reactivada por la empresa en 'Famous for quality' con los protagonistas de auténticos "testimonials" de calidad: Aglio e Olio, John Lemon, Alavino y Porro Seduto [4] [26] [27] .

Cinco años después nació otra histórica campaña publicitaria de Esselunga, "En el signo de la calidad" de inspiración zodiacal. Cada signo del Zodíaco está vinculado a un alimento que asume su apariencia (el león con una mazorca, los gemelos con dos cerezas, el sagitario con dos brochetas, el carnero con dos conchas de mantequilla, etc.) [34] .

Gracias a la contribución del Dr. Ferdinando Schiavoni [3] , las innovaciones de Caprotti fueron revolucionarias aunque se tratara de pequeños cambios en el sistema logístico y de gestión de la gran distribución de alimentos, como la incorporación del código de barras, un método que facilita la organización y pago de productos [33] . Otro ejemplo es la promoción de marketing a través de folletos que contienen ofertas y promociones especiales que se entregan directamente en el hogar de los clientes fieles. La innovación continúa hoy en día a través de folletos digitalizados en aplicaciones para dispositivos móviles y tabletas [35] .

Puntos de venta

La empresa opera principalmente en el noroeste de Italia , con una fuerte concentración, especialmente en Lombardía . También es destacable la presencia en Toscana, con nueve tiendas solo en la capital Florencia.

Este es el detalle de la presencia de Esselunga: [36]

Región Número
de tiendas		 Provincias
cubiertas
Emilia Romaña 13 BO , MO , PC , PR , RE
Lacio 2 LT , RM
liguria 2 GE , SP
Lombardía 102 BG , BS , CO , CR , LC , MB , MI , MN , PV , VA
Piamonte 17 AL , AT , BI , NO , TO , VB
toscana 31 AR , FI , LI , LU , MS , PI , PO , PT
Véneto 4 RV , VI

Competencia y precios

Los efectos de la competencia entre Esselunga y Coop repercutieron directamente en la evolución de los precios de consumo: en septiembre de 2007 la asociación Altroconsumo divulgó los resultados de un estudio de mercado del que se desprende que la competencia entre las grandes cadenas de distribución, Esselunga y Coop en el plomo, estuvo estrechamente relacionado con una reducción sustancial de los precios en comparación con la media italiana. [37]

Disputas

Falsas acusaciones de intimidación

Una empleada de la tienda Esselunga en Viale Papiniano en Milán declaró el 2 de febrero de 2008 que le habían impedido ir al baño durante todo un turno. Al terminar su turno, fue al hospital y le diagnosticaron cistitis hemorrágica . De vuelta en el trabajo, afirmó haber sido atacada por un extraño en el baño del supermercado. [38] La mujer presentó una demanda, [39] y los sindicatos convocaron a una huelga. Esselunga respondió comprando una página en algunos diarios nacionales amenazando con denunciar por el daño a la imagen sufrido y dando su propia versión de lo sucedido. [40] En noviembre de 2009 el asunto fue cerrado por la justicia porque la mujer mintió; decisivo fue el informe de la expsiquiatra en el que la declaraba enferma de trastornos psíquicos; [39] el sobreseimiento había sido solicitado en octubre por el mismo fiscal. [41] El empleado también fue sorprendido en flagrante delito por personal de seguridad al sustraer varios paquetes de baterías de los estantes y algunos paquetes de alimentos. La mujer supuestamente admitió su responsabilidad y la empresa de Bernardo Caprotti, tras interponer una denuncia-demanda, la despidió el 15 de octubre. [42]

Competencia con Coop

Tras la publicación del libro La hoz y el carro en el que Bernardo Caprotti afirmó haber encontrado obstáculos para la expansión de su grupo en las regiones "rojas" y acusó a Coop local de graves faltas comerciales, así como de vínculos indisolubles con la política, Coop Liguria y Coop Estense demandó a Esselunga ya su propietario.

En 2010 y 2011 las primeras sentencias dieron la razón a Bernardo Caprotti y Esselunga, relevándolos de las acusaciones de difamación. [43] [44]

El 16 de septiembre de 2011, el Tribunal de Milán condenó a Esselunga por " competencia desleal ", estimando el recurso presentado tres años antes tras la publicación del volumen editado por Marsilio, Falce e carro . [45]

Sin embargo, el 21 de diciembre de 2011, el juez de la primera sección civil del Tribunal de Apelación de Milán aceptó la solicitud de suspensión presentada por Esselunga contra la sentencia anterior que, al condenar a Caprotti por competencia desleal contra Coop, había ordenado la retirada de la libro: en consecuencia, en espera de la sentencia de segundo grado, el libro publicado por Marsilio fue reimpreso y redistribuido en el circuito comercial; También se suspendió la indemnización de 300.000 € a favor de Coop Italia, ordenada de nuevo por el mismo Tribunal de Milán a mediados de septiembre. En el auto, el Tribunal señaló, entre otras cosas, que la retirada de ejemplares de Hoz y carro y la prohibición de su publicación tenían “un valor sustancial de incautación y censura”, medidas que sólo pueden activarse ante la presencia de prensa obscena, plagio, apología del fascismo y escritos sin los requisitos para identificar a los responsables. [46]

El 28 de junio de 2012, la Autoridad de Competencia y Mercados sancionó a Coop Estense con 4,6 millones de euros por haber " obstaculizado sistemáticamente los intentos de su competidor Esselunga de establecer tiendas medianas y grandes en la provincia de Módena "; como pena accesoria, Coop Estense fue condenada a " desbloquear el estancamiento producido y [ a ] promover iniciativas que, en el plazo de seis meses, permitan al competidor iniciar actividades comerciales". [47]

Sobornos

Bernardo Caprotti en 1996 negoció una sentencia de nueve meses más una multa equivalente al monto de un soborno pagado a la Guardia di Finanza . [48]

Fiscalidad

El 25 de mayo de 1996 Bernardo Caprotti celebró su primera rueda de prensa en el Hotel Principe di Savoia de Milán para presentar un estudio de Arthur Andersen . En la misma se declaró "aplastado por el fisco". [49] A la reunión asistieron Paolo Savona , Giulio Tremonti , Carlo Giovanardi y también el presidente de ANNC, Giorgio Riccioni, quien, sintiéndose señalado por el estudio que destacaba una tributación más baja para las cooperativas que para Esselunga (página 25 del estudio [ 50] ) , tomó la palabra para defender el mundo de la cooperación. [49]

Comportamiento antisindical

En 2002, una investigación periodística del semanario Diario acusó a Esselunga de continua opresión de los empleados y comportamiento antisindical. [51]

Peleas familiares

En 2004, Giuseppe, hijo de Bernardo Caprotti, entonces presidente ejecutivo, fue despedido de la dirección por su padre, quien asumió personalmente la dirección de la empresa [52] con una relación conflictiva con los sindicatos, reduciendo los productos orgánicos vendidos de quinientos a trescientos, decidiendo rebajar el 9% sobre el precio de venta de 8.000 artículos (marzo de 2005), limitando el servicio de compra online en Parma y Milán por no ser económicamente rentable. [53] En 2005, en un artículo publicado en "Panorama" [54] Bernardo Caprotti acusó públicamente a su hijo de malos manejos, acusación que luego fue confirmada en el libro "Hoz y carreta" publicado en 2007. [55] En 2013 Giuseppe respondió a las acusaciones de mala gestión de Esselunga que le hizo su padre a través del semanario "L'Espresso". [56] En el verano de 2009, el libro de Filippo Astone " Gli Affari di Famiglia " sobre los acontecimientos de la familia Caprotti fue lanzado en las librerías italianas .

Bernardo Caprotti murió en Milán el 30 de septiembre de 2016 [57] y dejó el control firme del grupo a su hija Marina y a su segunda esposa Giuliana Albera, [58] para que Esselunga pudiera ser vendida a un grupo extranjero. [59]

En realidad, las desavenencias continuaron ya que, a partir del arreglo de las participaciones, se supo que el valor de Esselunga triplicaba al de La Villata, la inmobiliaria propietaria de los edificios del supermercado y que en un momento vendió a Esselunga. Se constató un "perjuicio al legítimo" [59] para los hijos de primera cama, Giuseppe y Violetta (accionistas minoritarios con el 30%), en junio de 2017 se firmó un acuerdo para saldar todas las reclamaciones futuras: recurso a la bolsa con el cotización de Esselunga en un plazo de cuatro años.

Marina Caprotti, que trabaja a tiempo completo en la empresa con su marido Francesco Moncada, [59] pasa a ser vicepresidenta y su madre, Giuliana Caprotti, presidenta de honor. Giuseppe y Violetta Caprotti, por otro lado, no tienen un papel operativo. [60] En cierto momento Marina Caprotti decidió suspender la cotización en bolsa y liquidar a los hermanos, contando con un derecho de tanteo. Por lo tanto, fue necesario recurrir a un panel de arbitraje presidido por Enrico Laghi. Después de 14 meses, la decisión en marzo de 2020: el valor del grupo es de 6.100 millones de euros. Así Marina Caprotti y su madre Giuliana Albera pueden adquirir directamente la participación en manos de sus primeros hijos, Giuseppe y Violetta, por 1.830 millones (915 millones cada uno) y alcanzar el 100% del gigante de la gran distribución. [61] Sin embargo, la elección del panel arbitral no se tomó por unanimidad: el presidente Laghi y Mario Cattaneo (indicado por los hermanos Giuseppe y Violetta) acordaron ese valor mientras que Gualtiero Brugger (designado por Marina y su madre) había identificado un valor inferior , entre 4.300 y 4.800 millones.

En la cultura de masas

La cadena y su cofundador y propietario Bernardo Caprotti protagonizaron el cortometraje de Giuseppe Tornatore : "Il mago di Esselunga", distribuido gratuitamente a partir del 10 de octubre de 2011 en 5 millones de copias a todos los clientes de la cadena [62] . En 2018, la cadena organizó la Supermostra: 60 años de gasto y vida italiana en Milán y Florencia que relató sus hitos históricos más importantes junto con todo lo que sucedió a su alrededor: música, comida, diseño, hogar, compras. La exposición recibió cerca de 100.000 visitantes. [63]

Diseño

Muchos de los supermercados y grandes superficies de la cadena han sido diseñados por arquitectos famosos como Mario Botta , Luigi Caccia Dominioni , Norman Foster , Ignazio Gardella , Jacopo Gardella, Angelo Lorenzi, Carlo Alberto Maggiore, Vico Magistretti , Fabio Nonis, Renzo Piano y Giò Ponti .

En las canciones

Esselunga se menciona en las siguientes canciones:

Notas

  1. ^ Esselunga, el tranvía sonríe también en 2020 , en mark-up.it , 31 de marzo de 2021.
  2. ^ a b https://www.mark-up.it/esselunga-il-carrello-sorride-anche-nel-2020/ , en mark-up.it , 31 de marzo de 202. Consultado el 31 de marzo de 2021 .
  3. ^ a b c d e f Emanuela Scarpellini, Ir de compras es igual para todos. La aventura de los supermercados en Italia , Marsilio, 2007.
  4. ^ a b c d e f g h Dinastía Caprotti, secretos y peleas , en l'Espresso . Consultado el 13 de abril de 2016 .
  5. ^ Supermercado, la revolución cumple 50 años - la Repubblica.it , en Archivio - la Repubblica.it . Consultado el 14 de abril de 2016 .
  6. ^ Esselunga en Toscana. Juntos durante 50 años Archivado el 27 de septiembre de 2011 en Internet Archive .
  7. ^ Esselunga: desde 1957 hasta principios de la década de 1990 en los recuerdos del hijo de un "tendero" - giuseppecaprotti.it , en giuseppecaprotti.it , 24 de octubre de 2016. Consultado el 19 de noviembre de 2018 .
  8. ^ Charles Fitzmorris, un pedazo de la historia de Esselunga , en giuseppecaprotti.it . Consultado el 13 de abril de 2016 .
  9. ^ Una curiosidad sobre la imagen de un producto de marca propia de Esselunga , en giuseppecaprotti.it . Consultado el 14 de abril de 2016 .
  10. ^ El nacimiento del Marketing en Esselunga , en giuseppecaprotti.it . Consultado el 14 de abril de 2016 (archivado desde el original el 23 de abril de 2016) .
  11. ^ De supermercados a supermercados Esselunga (parte 1). Los inicios y el método , en giuseppecaprotti.it . Consultado el 14 de abril de 2016 .
  12. ^ RetailWatch.it - ​​​​Esselunga: el trabajo de Bernardo y Giuseppe Caprotti , en retailwatch.it . Consultado el 19 de diciembre de 2016 .
  13. ^ Esselungajob - EsserBella
  14. ^ Supertienda , en giuseppecaprotti.it . Consultado el 26 de febrero de 2016 .
  15. ^ Líder de compras en línea de Esselunga mientras Coop relanza el sitio el 11 de noviembre de 2009 , en digilander.libero.it .
  16. ^ "Esselunga lanza el nuevo canal de venta CLICK AND GO" , en esselunga.it . Consultado el 10 de julio de 2017 .
  17. ^ Sole 24 Ore, propiedad derivada de Esselunga. Archivado el 10 de marzo de 2008 en Internet Archive .
  18. ^ Esselunga: después de la reorganización, la estructura y los roles con los que el minorista enfrenta los desafíos del futuro
  19. ^ Reorganización corporativa y denegación de venta a Tesco y Negativa a vender a Coop .
  20. ^ Caprotti pospone la venta: nunca a Wal-Mart y Tesco, Affari Italiani, 21 de septiembre de 2007 Archivado el 11 de marzo de 2008 en Internet Archive .
  21. ^ https://www.esselunga.it/cms/negozi/laesse.html
  22. ^ https://www.gamberorosso.it/notizie/apre-la-esse-a-milano-negozio-di-prximita-di-esselunga/
  23. ^ http://www.italiafruit.net/DettaglioNews/52742/dalla-distribuzione/esselunga-non-si-ferma-presi-sei-punti-vendita-ex-auchan
  24. ^ a b c Alimentos y marketing de Esselunga
  25. ^ "Il Corriere della Sera", 17 de enero de 2011
  26. ^ a b c d e f Filippo Astone, Asuntos de familia, hazañas y fechorías de la nueva generación de jefes , Longanesi, 2009, p. 109-110.
  27. ^ a b c Esselunga.it
  28. ^ Esselunga todavía crece. Ventas a 7.500 millones: + 3% , en ilgiornale.it , 24 de marzo de 2017. Consultado el 30 de mayo de 2017 .
  29. ^ Informe anual de 2018 ( PDF ), en esselunga.it .
  30. ^ Esselunga.it
  31. ^ Alimentos y marketing de Esselunga , en Ciboemarketing.com .
  32. ^ La historia , en esselunga.it . Consultado el 27 de abril de 2017 .
  33. ^ a b c "Primer plano", historia de Caprotti de un emprendedor innovador y su Esselunga, 24 de octubre de 2016
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  35. ^ "Artículo tercero" Hay una larga historia de ahorro , en articolotre.com . Consultado el 27 de marzo de 2017 (archivado desde el original el 28 de marzo de 2017) .
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Bibliografía

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