Vittoria Piissimi o Piisimi (... - ...; fl. 1595 ) fue una actriz , cantante y directora de teatro italiana . Fue una de las actrices italianas más famosas de la época y conocida como la "divina Vittoria Piisimi". Ella e Isabella Andreini eran las dos actrices más famosas de la época y descritas como grandes rivales.
Piisimi fue la prima donna de la famosa commedia dell'arte compañía Gelosi de Flaminio Scala . La compañía, mencionada por primera vez en 1568, fue la primera Comedia que realizó una gira fuera de Italia cuando actuó en París en 1571, y fue descrita como la primera compañía en hacer commedia dell'arte. Piisimi se menciona por primera vez en 1573 y se confirma como miembro de la compañía Gelosi en 1574. De hecho, habría estado activa antes, ya que se sabía que su amante, el actor Adriano Valerini de Verona , la había dejado por Vincenza Armani , que murió en 1569, cuatro años antes de 1573.
Piisimi recibió grandes elogios y reemplazó a Armani como prima donna del teatro italiano. Piisimi combinó su actuación con el canto, el baile y la escritura musical y también fue admirada en estos campos. Se la llamó comediante celosa y principalmente interpretó los papeles de heroína y subretto. El 24 de julio de 1574 actuó para Enrique III de Francia en el papel de Palas Atenea en Venecia , donde recibió grandes elogios. En ese momento, era la actriz más famosa de Italia y era conocida fuera de Italia. Su actuación fue un pedido específico del monarca francés durante su visita a Venecia en 1574. En 1579-1581 estuvo al frente de su compañía de teatro.
En 1589, la compañía Gelosi actuó en Florencia en la boda entre el Gran Duque Ferdinando de 'Medici y Cristina de Lorena . En este evento, la "prima donna rival" Vittoria Piisimi actuó como una gitana en Zingara e Isabella Andreini como una loca en La Pazzia d'Isabella . Sus actuaciones fueron consideradas lo más destacado del evento y se convirtieron en un famoso episodio de su rivalidad.
En 1592, Piisimi abandonó el teatro Gelosi. Fue durante un tiempo directora de la empresa estadounidense . Regresó a la sociedad Gelosi en 1595.
Se desconoce la fecha de la muerte de Piisimi. Se menciona por última vez en 1595.