Salmonela | |
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Salmonella typhimurium | |
clasificación cientifica | |
Dominio | Procariota |
Reino | bacterias |
Filo | proteobacteria |
Clase | gammaproteobacteria |
Ordenar | Enterobacteriales |
Familia | enterobacterias |
Género | Salmonela |
Especies [1] | |
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El género Salmonella se caracteriza por bacilos gramnegativos , asporígenos y anaerobios facultativos . Fermentan la glucosa , produciendo gas, degradan las proteínas azufradas con la producción de H 2 S, reducen los nitratos y no producen citocromo-oxidasa. La mayoría son lactosa que no fermenta . Al tener flagelos peritricos , todos son móviles excepto S. gallinarum y S. pullorum .
La clasificación taxonómica de este género es bastante compleja y se basa en datos comparativos y homología de ADN; incluye dos especies principales: Salmonella bongori y Salmonella enterica . Dentro de esta última especie se distinguen varias subespecies, entre ellas Salmonella enterica enterica , que tiene varios serovares (o serotipos) y entre estos los de interés clínico son: Typhi, Paratyphi, Typhimurium, Enteritidis y Cholaeresuis. Un ejemplo de denominación correcta es: Salmonella enterica enterica ser. Thypi , sin embargo, existe una tendencia a utilizar el nombre del serotipo en lugar del de la especie, como por ejemplo: Salmonella typhi , Salmonella paratyphi , etc. [2]
La clasificación de los serotipos se basa en la composición antigénica de la bacteria según el esquema sugerido por Kauffmann y White, y por tanto utilizando el antígeno somático O , los antígenos flagelares H1 y H2 y el antígeno de superficie "Vi" (este último presente sólo en algunos serovares). [3] Sobre la base del antígeno O se distinguen en los serogrupos A, B, C1, C2, D y E.
El nombre Salmonella deriva del veterinario Daniel Elmer Salmon quien lo documentó por primera vez, aunque fue descubierto por su asistente Theobald Smith .
Los bacilos del género Salmonella están presentes en el medio ambiente, en el suelo y en las aguas, y se pueden encontrar como parásitos en el intestino de animales y humanos (ej. Salmonella typhimurium ) o exclusivamente en humanos (ej. Salmonella typhi y Salmonella paratyphi A y C ).
En humanos, estos diversos serotipos causan diferentes grupos de enfermedades infecciosas: