Empresa hershey

La compañía Hershey
La fábrica original, 1976
Estado Estados Unidos
Formulario de empresacompañía pública
Bolsas de valoresHSY
ES ENUS4278661081
Base1894 en Lancaster, Pensilvania
Fundado porMilton S. Hershey
SedeHershey
Gente clave
SectorAlimento
productoschocolate
Empleados15,360 (2017)
Sitio webwww.thehersheycompany.com/en_us/home.html

The Hershey Company , desde abril de 2005 Hershey Foods Corporation [1] , comúnmente conocida como Hershey's , es la mayor empresa estadounidense en la producción de chocolate [2] . Tiene su sede en Hershey , Pensilvania , una ciudad impregnada del aroma del cacao [3] , y tiene su sede en Hershey's Chocolate World .

Historia

Fue fundada por Milton S. Hershey en 1894 como Hershey Chocolate Company , una rama de su Lancaster Caramel Company . Hershey vende sus productos en la red comercial mundial [2] y también es conocida por la producción del chocolate del ejército estadounidense . La empresa es famosa en todo el mundo por el sabor de sus chocolates, únicos en el mundo. Históricamente, durante el proceso de producción, muchos ácidos grasos (especialmente el ácido butírico) típicos de la planta del cacao se oxidaban y esto le daba al chocolate su sabor característico, bastante desagradable, pero particularmente apreciado por los clientes estadounidenses. Hoy la empresa, además de haberse especializado en la producción de chocolate clásico, sigue produciendo el particular chocolate americano, añadiéndole ácido butírico, para darle el aroma particular.

Las barras de almendras Hershey y los caramelos de caramelo Rolo se almacenaron junto con otros dulces en el mostrador de dulces del Senado de los EE. UU ., una tradición que comenzó en la década de 1960, cuando un senador guarda dulces en un escritorio del Senado para ofrecerlos a otros senadores . [4]

Notas

  1. ^ Preparedfoods.com Revisado el 30 de junio de 2006 .
  2. ^ a b Booksense.com Archivado el 20 de abril de 2006 en Internet Archive . Revisado el 30 de junio de 2006 .
  3. ^ Artículo de noticias de CNN Archivado el 19 de diciembre de 2007 en Internet Archive . Revisado el 3 de enero de 2007 .
  4. ^ Nicole Darrah , The US Sun - Senadores somnolientos asaltan el 'escritorio de dulces' de la cámara con café prohibido mientras se prolonga el juicio político de Trump

Artículos relacionados

Otros proyectos

Enlaces externos