La llamada cultura Sasso-Fiorano , que data de la fase inicial del Neolítico Medio , es una corriente cultural típica de varios sitios arqueológicos.
Entre los identificados Sasso en la provincia de Roma y Fiorano Modenese . Los productos redescubiertos de un color que tiende al pardusco, son entre otros copas con quilla de un solo asa, jarrones de boca estrecha, cántaros globosos de cuatro asas, copas y cuencos grandes. Decoraciones típicas como estrías y copelas . También se han encontrado algunos ejemplos que muestran pinturas rudimentarias.
Un detalle curioso es el encontrado en Sasso: una trepanación del cráneo realizada con un instrumento desconocido.